GAMBAR PEKERJA KEDAI MAMAK CUCI PINGGAN DEKAT LOPAK AIR BELAKANG KEDAI TULAR DI MEDIA SOSIAL

KUALA LUMPUR: Kuasa media sosial bukan sekadar boleh melariskan jualan, tetapi juga berupaya menutup perniagaan jika dakwaan dibuat adalah benar.

Pengurusan restoran makanan daun pisang di Bangsar di sini, Raj's Banana Leaf, mengakui beberapa entri dan gambar memaparkan pekerja mencuci pinggan menggunakan air lopak di tepi jalan belakang sebuah premis adalah kakitangannya.

Pihak pengurusan premis berkenaan turut memohon maaf menerusi akaun Facebook rasminya berhubung insiden itu.

"Kami ingin memohon maaf berhubung kejadian pekerja baharu kami (mencuci pinggan menggunakan air lopak) di premis kami di Bangsar, baru-baru ini.

"Ini tidak pernah berlaku dan tidak sepatutnya berlaku.

"Kami memberi jaminan Raj's Banana Leaf sentiasa lulus dalam pemeriksaan kesihatan yang diadakan secara berkala.

"Kami berasa kesal dengan tindakan kakitangan baharu kami dan menyedari perbuatan mereka tidak boleh diterima," kata kenyataan itu.

Seiring permohonan maaf itu, Raj's Banana Leaf mengumumkan untuk menyediakan juadah buka puasa percuma di cawangannya di Bangsar pada 31 Mei ini, dari 7.30 malam sehingga 9.30 malam.

Pengurusan restoran juga memberi jaminan akan mengawasi dapur mereka dengan teliti, sambil menambah aspek kebersihan sentiasa menjadi keutamaan.

Raj's Banana Leaf turut menegaskan sudah mengambil tindakan terhadap pekerja terbabit dan kejadian itu tidak akan berulang.

Memahami kebimbangan yang diluahkan pelanggan, Raj's Banana Leaf berharap orang ramai memberi mereka peluang untuk terus menyajikan hidangan pada masa akan datang.

Sementara itu, sebuah portal tempatan, TwentyTwo13, melaporkan Datuk Bandar Kuala Lumpur, Tan Sri Mhd Amin Nordin Abdul Aziz, berkata restoran itu akan ditutup bermula esok.

"Saya akan mengarahkan pegawai Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar menyita premis itu esok.

"Ia akan ditutup sehingga mereka mematuhi semua peraturan," katanya dipetik oleh laporan itu.

KORANG NAK MAKAN KEDAI MAMAK LAGI KER??

Kebanyakan pekerja kedai mamak ni bukan beragama islam. Pihak berwajib perlu mengambil serius tentang isu ini kerana isu HALAL amat sensitif. #halal #jakim #kedaimamak #bersih

Read More

JAMAL BERJANJI AKAN TERUS BUAT ONAR DI SELANGOR

Pengerusi Gabungan NGO Gerakan Merah Malaysia, Datuk Seri Jamal Md Yunos hari ini melancarkan Bersih 7 Selamatkan Selangor sebagai gerakan menyelamatkan negeri tersebut daripada kerajaan Parti Keadilan Rakyat (PKR) pimpinan Datuk Mohamed Azmin Ali yang didakwa 'tidak selamat.'

Kata Jamal, Bersih 7 akan menjelajah ke 700 lokasi sekitar Selangor dalam masa empat bulan dengan Sekincan menjadi lokasi pertama jelajah tersebut yang akan bermula Sabtu ini dan berakhir April tahun depan.

Menjelaskan pemilihan nama program tersebut, Jamal berkata ia sebagai menunjukkan definisi sebenar 'bersih' itu kepada rakyat, terutamanya di Selangor susulan perhimpunan Bersih 5 tempoh hari yang disifatkannya gagal.

"Ia berdasarkan tujuh perkara yang kami tuntut dan kita ambil nama bersih (Bersih 5) yang telah gagal supaya nama bersih ini benar-benar 'bersih'.

"Kita nak bersihkan kerajaan Selangor yang kotor, korup, menipu dan penyamun ini," katanya dalam sidang media pelancaran program tersebut di hadapan pintu masuk bangunan pentadbiran negeri di Bangunan Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah, di sini hari ini.

Bersih 7 menuntut kerajaan negeri yang telus, bersih dan berintegriti; manifesto dan janji pada Pilihan Raya Umum (PRU) ke-13, keperluan air bersih, penyelewengan wang rakyat, pemilikan rumah mampu milik, penghapusan kronisme dan kerajaan 'carca marba'.

Jamal yang juga Ketua Bahagian UMNO Sungai Besar memaklumkan bahawa beliau yakin program itu akan berjaya mencapai matlamatnya apabila berakhir menjelang PRU ke-14 sekaligus menyaksikan kerajaan Selangor kembali kepada Barisan Nasional (BN).

"Saya percaya lepas tu rakyat Selangor akan percaya tentang kewibawaan kerajaan BN dan penipuan yang dilakukan oleh kerajaan Pakatan Harapan," katanya.

Sementara itu, mengulas kenyataan Tun Dr Mahathir Mohamad semalam, Jamal berkata beliau tidak kisah dipanggil kotor dan busuk.

"Tetapi orang sebelah saya kata saya sentiasa wangi, rakan-rakan media selalu rapat dengan saya, mereka tak pernah merungut.

"Saya sebulan pun tak mandi tetapi kerana jiwa, hati saya ini bersih dan murni, segala kekotoran yang ada pada luaran saya akan dibersihkan daripada dalaman saya," ujarnya.

Jamal dibebaskan dari tahanan reman pada Selasa dari ibu pejabat polis Ampang Jaya dengan jaminan polis.

Dia ditahan selama empat hari bagi membantu siasatan berhubung insiden pukul di sebuah pusat beli-belah di Ampang, Ahad lepas.

Jamal ditahan kira-kira pukul 1.30 pagi Sabtu di sebuah hotel  di ibu negara.

Sejurus dibebaskan Jamal mengumumkan akan menggerakkan program 'Bersih 7' dengan matlamat menyelamatkan negeri Selangor daripada kerajaan yang dipimpin Parti Keadilan Rakyat (PKR).

Read More

TAMAN TEMA AIR BUKIT MERAH DISARAN UTAMAKAN KEBERSIHAN ELAK PENULARAN WABAK ROTAVIRUS BERTERUSAN

Pengusaha industri pelancongan di Perak perlu mengambil langkah berjaga-jaga serta mementingkan kebersihan kawasan sekitar bagi mengelak penularan virus seperti Rotavirus atau Zika.

Pengerusi Jawatankuasa Pelancongan, Kesenian, Kebudayaan, Komunikasi dan Multimedia negeri Datuk Nolee Ashilin Mohammed Radzi berkata antara langkah yang perlu diambil termasuk menggiatkan operasi pembersihan di kawasan tumpuan pelancong.

"Bagaimanapun, industri pelancongan di negeri ini tidak terjejas meskipun terdapat kes jangkitan Rotavirus dipercayai selepas mandi di Taman Tema Air Bukit Merah Laketown Resort.

"Saya difahamkan, Kementerian Kesihatan dan Bukit Merah Laketown Resort telah mengambil langkah perlu dalam mengekang insiden jangkitan virus berkenaan," katanya kepada pemberita selepas majlis menyampaikan hadiah sempena Pertandingan Reka Bentuk Cenderamata Sempena Tahun Melawat Perak 2017.

Timbalan Pengarah Kesihatan Negeri (Kesihatan Awam), Dr B.Venugopalan berkata setakat semalam, tiada kes Rotavirus di Perak, sebaliknya terdapat 19 kes Gastroentritis Akut (AGE) yang direkodkan, setakat ini.

  

Dr Venugopalan berkata semua kes AGE ini dipercayai positif selepas mandi di taman tema itu dengan kebanyakannya melibatkan kanak-kanak.

AGE merupakan sejenis penyakit bawaan air, sering dikaitkan dengan paip air yang tercemar dan antara simptomnya termasuk muntah-muntah, cirit-birit, demam selain kekejangan perut.

Read More

PENGANJUR ACARA TAHUNAN PESTA MAKAN ANJING DIKECAM AKTIVIS

Pesta tahunan memakan daging anjing di bandar ini bermula hari ini, walaupun menghadapi kritikan dan bantahan pelbagai pihak terutama aktivis hak haiwan.

Ribuan anjing pelbagai jenis dibunuh dan dimasak oleh puluhan restoran selain daging anjing dijual kepada orang ramai walaupun dibantah kerana dianggap kejam serta berkemungkinan penyakit merebak.

Ramai aktivis haiwan berada di bandar ini, berusaha membeli sebanyak mungkin anjing bagi mengelak haiwan itu dikorbankan. Penduduk tempatan tidak senang dengan campur tangan mereka dalam pesta berkenaan yang sudah menjadi tradisi sejak ratusan tahun.

“Kami cuba beritahu mereka bahawa anjing adalah kawan kita dan ia tidak sepatutnya dibunuh dengan cara kejam ini. Malahan banyak anjing yang dibunuh ialah anjing peliharaan,” kata sukarelawan aktivis haiwan Yang Yuhua.

Dianggarkan antara 10 juta hingga 20 juta anjing dibunuh di China untuk dimakan dagingnya setiap tahun namun hanya Yulin menyediakan pesta tahunan itu.

Selain anjing jalanan, banyak anjing terbabit dipercayai dicuri daripada pemiliknya, dikurung dalam sangkar sempit dan dibawa ke Yulin yang terletak 2,000 kilometer di selatan Beijing.

Selain anjing, kucing juga menerima nasib yang sama di pesta berkenaan. Pihak berkuasa tempatan walaupun tidak mengiktiraf pesta berkenaan, namun tidak berusaha menghalangnya.

Penganjur mendakwa makan daging anjing ketika musim panas mampu menurunkan suhu badan dan mengekalkan kesihatan metabolisme walaupun daging anjing berpotensi membawa keburukan kepada manusia kerana membawa penyakit termasuk trichinellosis, virus anjing gila dan taun.

Guangxi ialah antara lima wilayah China yang mempunyai paling ramai pesakit dijangkiti virus anjing gila dengan Yulin berada ditangga teratas dalam kalangan 10 bandar raya negara itu.

Read More

SUNGAI GOLOK MEMANG CETEK, TAPI PENUH DENGAN TULANG BABI?

SUNGAI GOLOK : Air Sungai Golok yang digunakan penduduk setempat untuk mandi, membasuh pakaian dan memasak didakwa dicemari tulang babi apabila mereka menemui sisa buangan itu di dalam dan di tebing sungai Kampung Kubang Rambutan, di sini.

Kejadian itu disedari penduduk sejak seminggu lalu berikutan paras air sungai semakin kering menyebabkan sisa buangan itu ditemui di merata tempat berdekatan sungai.

Tinjauan Harian Metro mendapati tulang berselerak di tebing dan di dalam sungai dipercayai sisa buangan babi dua kilometer dari Sungai Golok di Kampung Bagus yang dijadikan kawasan bersantai penduduk pada waktu petang sejak sebulan lalu.

Keadaan itu menjijikkan kerana pada musim ini kebanyakan penduduk menjadikan Sungai Golok sebagai sumber bekalan air utama berikutan air bersih di rumah mereka hampir kering.

Pengerusi Jawatankuasa Kemajuan dan Keselamatan Kampung (JKKK) Mukim Telaga Mas Che Husain Ismail berkata, penduduk di kampungnya menyedari kewujudan bahan buangan itu sejak lima tahun lalu, namun tiada bukti kukuh.

Menurutnya, sejak seminggu lalu, penduduk terjumpa tulang dipercayai tulang babi dibuang pengusaha dari negara jiran dan negara kita yang menyeludup untuk pasaran di sekitar Thailand dan Malaysia.

“Perkara ini menjijikkan kerana kebanyakan penduduk di kawasan ini adalah masyarakat Islam yang menggunakan sungai berkenaan untuk aktiviti harian.

“Kami tiada pilihan untuk mendapatkan sumber air kerana kebanyakan rumah kekeringan akibat musim kemarau,” katanya.

Penduduk Kampung Telaga Mas Mohd Zulkifli Mustaffa, 29, berkata, jika dulu penduduk kampungnya menjadikan sungai itu sebagai sumber rezeki mencari ikan dan etak.

Menurutnya, sejak mengetahui sungai itu tercemar, mereka tidak berani turun ke sungai itu.

“Penduduk juga tidak mencari ikan di kawasan berkenaan kerana tercemar walaupun keadaan air kelihatan bersih. Namun, daripada segi agama, ia tidak elok digunakan.

“Kami meminta pihak berkenaan mengambil tindakan sewajarnya bagi mengelakkan perkara ini berlanjutan sama ada bergotong-royong mencuci kawasan sungai atau menyekat aktiviti berkenaan,” katanya.

Read More

AMAH LETAK AIR KENCING DALAM MINUMAN MAJIKAN

Seorang wanita dipercayai pembantu rumah bertindak meletakkan air kencing dalam segelas jus majikannya.

Video menjijikan berdurasi 53 saat itu dirakam melalui kamera yang disembunyikan dan  dimuat naik dalam laman perkongsian LiveLeak dua hari lalu.

Dalam rakaman tersebut, seorang wanita yang memakai pakaian seragam berwarna biru menyediakan segelas minuman dan diletakkan di atas kabinet dapur.

Selepas wanita itu meninggalkan dapur berkenaan, seorang wanita lain yang berpakaian warna hijau dan berselendang mengambil sebuah bekas lain dan kemudian memasukkannya di dalam pakaiannya.

Wanita berkenaan kemudian dilihat menuang cecair di dalam bekas berkenaan dipercayai air kencing ke dalam minuman tersebut.

Sementara itu, perlakuan wanita berkenaan dapat dirakam oleh majikannya warga Kuwait yang ragu-ragu dengan wanita itu ketika menyediakan sarapan pagi kepadanya.

Bagaimanapun, maklumat terperinci mengenai kejadian itu tidak dapat dipastikan, namun perbuatan wanita itu mengundang kritikan netizan yang rata-rata menganggap ia perbuatan yang menjijikkan.

Read More

SIAPA GEMAR MAKAN KICAP? MEH TENGOK NI..

Sebuah kilang kicap yang berusia 100 tahun diarahkan menghentikan operasinya apabila didapati kotor dan menjalankan operasi tidak mengikut spesifikasi yang ditetapkan.

Pengerusi Jawatankuasa Tetap Kesihatan Awam Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP), Ong Ah Teong berkata, pada mulanya kilang itu diserbu bagi pemeriksaan operasi melepas asap berikutan pihaknya menerima aduan dari penduduk sekitar berhubung perkara itu.

Menurutnya, penduduk yang tinggal di sekitar kilang yang terletak di Jalan C Y Choy itu membuat aduan kerana tidak tahan dengan asap kayu yang dilepaskan dari kilang berkenaan.

"Kita menerima aduan dari penduduk mengatakan kilang kicap ini melepaskan asap kayu yang tebal setiap hari bermula jam 6 hingga 10 pagi. Ia menyebabkan penduduk di situ mengalami masalah pernafasan. Oleh demikian, kita bersama Jabatan Alam Sekitar (JAS), Jabatan Kesihatan Pulau Pinang dan Bahagian Pelesenan MBPP membuat pemeriksaan di kilang berkenaan.

"Kita mendapati memang benar kilang ini melepaskan asap tebal tidak mengikut spesifikasi yang ditetapkan. Oleh demikian, kita mengeluarkan kompaun sebanyak RM100 kerana tidak menyediakan peralatan yang sesuai untuk melepaskan asap.

"Selain itu, kita juga memberi notis selama dua minggu untuk pemilik kilang menukar atau menambah baik cara pelepasan asap bagi mengelakkan masalah kepada penduduk sekitar," katanya kepada media selepas pemeriksaan di kilang kicap berkenaan semalam.

Ah Teong berkata, selain kesalahan itu, kilang itu juga didapati gagal memastikan persekitaran dan alat yang digunakan dalam keadaan bersih.

"Setelah diperiksa Jabatan Kesihatan Pulau Pinang, kita mendapati kilang ini sangat kotor apabila sekitar tempat meletak bungkusan garam didapati ada najis kucing dan tikus. Selain itu, kita juga menjumpai lipas, najis tikus, lipas dan najis kucing di lantai kilang di mana proses penghasilan kicap dijalankan.

"Sehubungan dengan itu, Jabatan Kesihatan Pulau Pinang mengeluarkan notis untuk menghentikan operasi bagi memastikan kilang kicap ini benar-benar bersih. Kita akan membuat pemeriksaan susulan selama dua minggu penutupan kilang ini bagi memastikan pemilik mengikut arahan seperti yang dikeluarkan pihak berkuasa," katanya.

Read More

10 MAUT 100 LAGI JATUH SAKIT KERANA MAKAN DAGING ANJING

PHNOM PENH : Sejumlah 10 orang maut dan lebih 100 lagi jatuh sakit dalam dua kejadian berasingan yang dikaitkan dengan pengambilan daging anjing dan wain beras di daerah timur laut Kemboja, pada Jumaat.

Portal berita AP melaporkan, menurut Ketua Jabatan Kesihatan Kratie, Chhneang Sivutha, pakar dari Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB) sedang menyiasat kejadian itu di kedua-dua daerah Snuol.

Sivutha berkata, penduduk di daerah itu telah diberi amaran untuk tidak memakan daging haiwan yang telah mati akibat penyakit atau keracunan dan tidak meminum tuak atau wain yang tidak dibenarkan.

Enam maut Ahad lalu selepas makan bangkai anjing yang mati atas sebab-sebab yang tidak diketahui manakala empat yang lain mati selepas minum wain beras pada Selasa.

Sivutha berkata sampel daging anjing dan arak telah dikumpul dan dihantar kepada Kementerian Kesihatan di ibu negara, Phnom Penh, untuk ujian makmal.

Katanya, kes-kes keracunan seperti ini bukan sesuatu yang luar biasa, tetapi memang jarang melibatkan mangsa yang begitu ramai.

Keselamatan makanan bukan perkara utama di Kemboja dan merupakan salah satu daripada negara termiskin di Asia.

Wain beras amat popular di kawasan luar bandar, dan dijual pada harga murah dan biasanya dicampurkan dengan buah-buahan atau tumbuh-tumbuhan yang dipercayai mempunyai nilai perubatan.

Read More

SECRET RECIPE PENGOTOR?

Punca sebenar penarikan Sijil Halal Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) terhadap Syarikat Secret Recipe adalah disebabkan faktor kebersihan dan bukannya penggunaan produk haram seperti yang disebarkan di laman sosial.

Pengarah Bahagian Hab Halal Jakim, Hakimah Mohd Yusoff berkata, penarikan tersebut disebabkan berlakunya pelanggaran terhadap Manual Prosedur Pensijilan Halal Malaysia yang melibatkan kesalahan kebersihan yang serius.

“Penarikan ini tidak disebabkan kesalahan penggunaan bahan haram dalam pemprosesan produk.

“Bahagian Hab Halal telah memanggil syarikat terbabit dan syarikat berkenaan telah berjanji akan melakukan tindakan segera berhubung kesalahan yang dilakukan sehingga mengakibatkan Sijil Halal Malaysia mereka ditarik balik,” katanya menerusi sebuah kenyataan, hari ini.

Menurut Hakimah lagi,pihaknya sentiasa menitik beratkan soal kebersihan dalam proses pembuatan dan pemprosesan makanan di negara ini.

Meskipun Sijil Halal bagi syarikat Secret Recipe ditarik balik, jelas Hakimah, syarikat itu masih boleh memohon semula sijil tersebut.

“Penarikan Sijil Pengesahan Halal Malaysia berkuatkuasa pada 7 Mei lalu. Bagaimanapun penarikan tersebut tidak menghalang syarikat itu untuk memohon semula sijil sekiranya tindakan pembetulan telah dibuat dan mematuhi piawaian pensijilan halal negara ini.

“Pihak Jakim akan membuat penilaian semula terhadap permohonan tersebut berdasarkan pemeriksaan dan pematuhan ke atas Malaysia Standard 1500:2009 dan Manual Prosedur Pensijilan Halal Malaysia 2014,” katanya lagi.

Read More

TAUKE JUAL ROTI 'NAJIS' ?

PULAU PINANG: Sebuah kilang membuat 'roti benggali' yang popular di negeri ini beroperasi di Jalan Datuk Keramat diarah tutup serta merta untuk tempoh selama 14 hari selepas didapati gagal mematuhi aspek kebersihan dari hasil pemeriksaan oleh sepasukan pegawai Jabatan Kesihatan negeri awal pagi tadi.

Pemeriksaan dilakukan Pegawai Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan negeri menemui najis tikus dan hurungan lalat pada bahan digunakan untuk membuat roti itu.

Selain arahan penutupan premis selama dua minggu pengusaha terbabit turut dikenakan denda sebanyak RM2,500.

Pengusaha syarikat roti itu juga didapati mengabaikan aspek kebersihan apabila dikesan membuang sisa adunan roti di atas lantai selain pekerja memproses makanan itu tanpa memakai penutup kepala, sarung tangan dan penutup mulut.

Keadaan kilang yang kotor lagi menjijikan

Read More

FILEM GENRE `GENGSTER' & 'SAMSENG' PENGARUHI KANAK-KANAK DAN REMAJA?

KES buli melibatkan pelajar kembali menghantui pemikiran masyarakat selepas penyebaran klip video yang dipercayai berlaku di kalangan pelajar sekolah berasrama.

Dalam hal ini, rata-rata ibu bapa melahirkan kerisauan apabila memikirkan keselamatan anak-anak mereka di sekolah. Malah, selebriti terkenal, Wardina Safiyyah, juga turut meluahkan rasa sekaligus meletakkan kesalahan ini di bahu segelintir penggiat seni yang lebih berminat dalam menghasilkan filem bercorak keganasan dan gangster.

Kenyataan Wardina yang lantang menerusi tulisannya di laman Facebook, sedikit sebanyak mengguris perasaan penerbit terkenal, Datuk Yusof Haslam.

Pemilik syarikat penerbitan, Skop Production ini, turut menasihati personaliti itu agar tidak terlalu menyalahkan pihak lain termasuk penggiat seni dalam industri tempatan.

"Gunakanlah akal fikiran yang waras sebelum mengeluarkan sebarang kenyataan dan jangan terlalu lantang menyalahkan orang lain dalam apa jua isu yang timbul.

"Setiap kali menghasilkan filem, kami tidak berniat untuk menyebarkan benda yang bukan-bukan kerana di sebalik kisah yang dipaparkan, ada mesej yang ingin disampaikan. Malah, selain filem gangster, saya juga menghasilkan filem bercorak kepolisan.

"Kenapa apabila ada isu sebegini, kami yang dipersalahkan dan filem tempatan 'ditunjal' tanpa perkiraan? Sekiranya anda bukan berada di tempat kami, fikir dahulu sebelum berkata apa-apa perkara yang boleh membawa kepada keburukan," tegas pengarah prolifik ini.

Tambah penerbit filem, KL Gangster ini, seharusnya kesalahan ini tidak diletakkan di bahu industri memandangkan jumlah penonton di pawagam hanyalah sekitar dua peratus sahaja.

"Sejujurnya, kes buli bukanlah perkara baharu dalam masyarakat kita kerana zaman persekolahan saya lagi, perkara ini sudah ada. Malah saya lihat dengan mata saya sendiri apabila ada pelajar di sekolah dibuli dengan teruk.

"Pada hari ini, sejajar dengan teknologi yang semakin canggih, filem bukanlah dilihat sebagai medium utama untuk mempengaruhi minda remaja kerana jumlah tontonan di pawagam lebih rendah berbanding pelayar di Internet yang mencapai 70 peratus.

"Lihatlah video-video yang disebarkan di Facebook, Youtube dan laman perkongsian video lain, malah video pembunuhan serta pemberontakan di negara-negara bergolak juga. Itu semua boleh menyumbang kepada gejala buruk termasuk penyebaran video lucah. Adakah ini kerana filem kita?," soal ikon seni ini lagi.

Read More